Menyusuri jalan Kemang Raya, saya melihat sebuah restoran unik. Kebetulan saya melihatnya ketika sedang berhenti untuk mengisi bensin. Nama restonya adalah YOLO Public House.
Bangunannya memang tidak besar, hanya 1 ruko, tapi bagian dalamnya cukup memanjang ke belakang dan kesannya cukup lega begitu masuk ke dalam.
Lantai satu resto ini biasanya untuk tempat makan. Sedangkan lantai dua ada lounge area dengan bar sehingga cocok untuk hangout.
Kesan yang saya tangkap adalah seperti berada di diner khas Amerika. Saya suka sekali dengan konsep interiornya.
Pelayanannya pun sangat baik dan ramah. Thumbs up.
Begitu disajikan di meja, tampilannya cukup sederhana tanpa ada garnish. Escargotnya sendiri menjadi topping di atas baguette (roti Prancis). Dan di bawah baguettenya ada mashed potato. Walaupun tampilannya sederhana tapi ternyata cukup tasty, eaters.
Escargotnya well-cooked and well-seasoned. Mashed potatonya juga dibumbui dengan baik. Overall I like this menu.
Saya adalah pecinta chicken wings, jadi kalau di menu saya lihat ada chicken wings sudah pasti order. Dan menu chicken wings yang ini benar-benar buat saya jatuh cinta. Rasanya sungguh enak. Maybe the best chicken wings I've ever had so far.
Bumbu BBQnya gurih dan meresap ke dalam daging ayam, ditambah sedikit sensasi liquor dari whiskeynya yang mengcompliment rasa dari saus BBQnya dengan sangat baik dan tidak overpowering. Saus BBQnya tetap dominan. Daging ayamnya pun begitu juicy. Perfect. Saya sangat recommend menu appetizer ini.
Moving on to the main course.
Meatball Marinara ini pasta dengan campuran saus marinara, basil, dan keju mozarella. Dilengkapi dengan homemade meatballs. Rasanya manis dan gurih. Manisnya tentu dari saus marinara, dan gurihnya karena ada campuran keju mozarella. Untuk meatballsnya juga cukup tasty. Hanya saja teksturnya agak kasar jadi begitu dibelah akan crumble. But overall ini dish yang sangat tasty. Loving it.
Nasi goreng yang dimasak dengan bumbu Bali yang cenderung pedas, lalu dibungkus dengan telur dadar. Dilengkapi dengan kerupuk dan daging ayam yang diberi bumbu sambal goreng.
Nasi gorengnya memang cukup pedas, tapi sangat enak. Kadar pedasnya masih bisa ditoleransi. Sedangkan sambal yang ada di daging ayamnya surpsingly malah lebih ke arah gurih daripada pedas. Sangat tasty lho sambal gorengnya.
Overall, I think spicy food lovers will love this menu.
Fusion antara jasmine tea dengan strawberry, lychee, dan lemon grass. Rasanya cukup menyegarkan. Dan dalam minumannya sendiri ada potongan-potongan buah lychee. Love it!
Overall conclusion, I am loving this restaurant. Semua menu yang saya pesan enak dan tasty. Ambience dari resto pun sangat nyaman. Pelayanan pun sangat baik. Soal harga memang bisa dikatakan cukup pricey, tapi saya rasa sangat worth it dengan kepuasan yang saya dapat. Sepadan dengan rasa makanan yang enak.
Will I be back? Of course. Banyak alasan untuk kembali lagi. Tentunya banyak menu pula yang menarik untuk dicoba. Selain soup, salad, tentu Build Your Own Burger bisa menjadi alasan utama saya nanti untuk kembali lagi.
So apakah eaters mencari tempat hangout yang cozy dan makanannya enak? YOLO Public House can be your answer.
Link Alternatif Sbobet
BalasHapusada yang penasaran dengan sabung ayam toraja
BalasHapus