Bakerzin Mall Kelapa Gading

Bakerzin ini termasuk salah satu restoran favorit saya, eaters. Kalau mau mencari dessert atau cake yang enak, saya hampir selalu ke resto ini. Saya memang termasuk penggila sweet tooth, dan penyuka dessert. Kunjungan saya ke Bakerzin biasanya ke outlet yang ada di Central Park. Namun kemarin ini saya mampir ke salah satu outletnya yang ada di Mall Kelapa Gading 3.

Bicara soal 'tampilan', untuk outlet Bakerzin yang di MKG ini tidak sebegitu cantik seperti yang di CP. Tempatnya sendiri lumayan besar, menempati bagian hook sehingga terlihat luas dengan dua seating area di indoor dan outdoor. Untuk indoornya sendiri dibagi lagi menjadi smoking dan non-smoking area. 

Selama pengalaman saya ke Bakerzin, saya selalu senang dengan pelayanannya. Walaupun sedang ramai, tidak begitu sulit memanggil pelayan, terutama karena jumlahnya yang cukup banyak. Dan juga sikap para pelayannya yang ramah ke customer.

 The Menu

Kali ini kunjungan saya yang terutama adalah mencari dessert. Tapi membuka buku menu resto ini sungguh godaan yang berat apabila tidak mencoba menu lainnya, eaters. Pilihan saya waktu itu adalah menyantap pasta, karena memang saya penggemar pasta, dan untuk makan nasi sepertinya terlalu berat. Dan selama kunjungan saya ke Bakerzin outlet lain sebelumnya memang saya belum berkesempatan mencoba pasta mereka.

 Tuna Pasta

 Tuna Pasta

Pesanan saya jatuh ke Tuna Pasta IDR 65K. Pasta yang ini disajikan dengan bumbu tambahan. Saya kurang paham apa namanya. Tapi isinya adalah udang kering yang dicampur dengan chili flakes. Jadi persepsi saya ini adalah bumbu pedas terpisah. Karena memang pada awalnya saya pesan menu ini saya tidak minta dibuat pedas. Sebenarnya udang dan chili flakesnya tidak begitu pedas juga. Saya malah akhirnya memutuskan untuk mencampurnya dengan pastanya.
Porsi daging tuna di pastanya terbilang royal, dan selain tuna juga ada potongan bawang putih.
Suapan pertama, kesan yang saya dapatkan adalah pastanya sangat kering. Saya tidak paham apakah memang harus seperti ini pastanya, tapi untuk saya pasta yang enak adalah yang sedikit oily. Jadi mungkin kalau ditambah olive oil sedikit, tentu akan enak sekali karena tunanya sendiri walaupun kering tapi sangat enak, eaters. Sedikit di luar dugaan saya, tapi saya masih cukup bisa menikmati menu ini walau kering.

 Homemade Corned Beef Pasta

 Homemade Corned Beef Pasta

Pasta kedua pesanan saya adalah Homemade Corned Beef Pasta IDR 65K. Kalau pasta yang ini saya benar-benar suka. Rasanya enak sekali. Daging corned beefnya berbentuk suwiran dan cukup banyak di pastanya. Ditemani dengan jamur. Rasanya gurih dan bagusnya lagi pastanya tidak kering. Delicious!

 Baileys Irish Souffle

 Baileys Irish Souffle

 Baileys Irish Souffle

Beralih ke dessert. Inilah dessert dari Bakerzin kesukaan saya dan selalu saya pesan tiap kali ke Bakerzin, Baileys Irish Souffle IDR 55K. Souffle dengan espresso dan saus vanilla. Saya memang penggemar kopi jadi dessert ini cocok buat saya. Soufflenya itu fluffy dan lembut sekali. Bagian isinya juga sangat foamy. Delicious!

 Warm Chocolate Cake

Ini dessert terakhir pesanan saya dan datang dengan rupa yang sangat cantik. Warm Chocolate Cake IDR 55K. Basically, ini adalah chocolate lava cake dengan toppingnya ice cream vanilla. Cakenya sendiri lembut di dalam dan keras di luar. Begitu saya belah kuenya dengan sendok, saus coklatnya meleleh. Hmm...kalau kue coklatnya dimakan berbarengan dengan ice cream vanilla, wow...breath taking. Apalagi dengan sedikit colekan dari saus strawberry yang ada di sampingnya. Wooww...!
I believe this dessert will be my next favourite after the souffle.

 Red Velvet Macaroon and Cookies and Cream Macaroon

 Red Velvet Macaroon

Cookies and Cream Macaroon

Saya juga menyempatkan memesan macaroon yang ada di Bakerzin. Saya pesan yang Red Velvet dan Cookies and Cream, each IDR 12K.
Macaroon disini bentuknya lebih kecil. Namun teksturnya lembut. Yang Red Velvet isi krim kejunya sangat lezat dan creamy. Tasty sekali. Kalau yang Cookies and Cream sedikit manis bitter tapi juga enak sekali.

 Tropical Berry Sprinkle

Untuk minuman saya pesan Tropical Berry Sprinkle IDR 30K. Jadi ini kalau saya icip adalah peach, dicampur dengan soda dengan diberi isian daging buah peach. Rasa segar dan sparkling dari soda bercampur dengan sari buah peach menurut saya kombinasi yang cukup baik. Hanya saja harus diperhatikan karena ada kulit buah peach di dalam minumannya, kalau tergigit bisa terasa pahit.

 Iced Peach Tea

Minuman terakhir pesanan saya juga masih berhubungan dengan peach. Iced Peach Tea IDR 30K. Ini adalah teh dengan rasa buah peach. Sayangnya tidak ada buah peach dalam tehnya. Rasanya sendiri manis dan menyegarkan. Love it.

Overall conclusion, Bakerzin masih juara dalam soal dessert kalau menurut saya.
Setiap dessert yang pernah saya coba di resto ini, tidak ada satupun yang mengecewakan.
Soal harga memang cukup pricey. Tapi bila kembali dibandingkan dengan pelayanan dan juga rasa makanan, sangat sepadan dengan apa yang saya bayarkan.
Will I be back? Well actually I always go back to this restaurant for more delicious dessert.
So apakah eaters mencari resto dengan dessert-dessert yang enak? No doubt, it's Bakerzin.